Практические советы по Австрии

Время Разница с Москвой во времени – минус 2 часа.

Географическое положение
Австрийская Республика – континентальное государство, расположенное в южной части Центральной Европы и занимающее часть Восточных Альп и территории вдоль реки Дунай.
Общая площадь Австрии – 83 858 км2, федеративное государство, включающее 9 федеральных земель: Бургенланд, Вену, Верхнюю Австрию, Нижнюю Австрию, Зальцбург, Штирию, Тироль, Каринтию, Форарльберг.
Австрия граничит со Швейцарией, Лихтенштейном, Германией, Чехией, Словакией, Венгрией, Словенией и Италией.

Климат
Умеренный, среднеконтинентальный. Температура и кол-во осадков варьируется в различных регионах страны в зависимости от высоты региона над уровнем моря и его географического положения.

Население
Около 8 млн.человек. Австрийцы составляют 97% населения, а всего в стране проживают представители 6-ти этнических групп. В Бургенланде проживают хорваты и венгры, словенцы проживают в южной Каринтии, в ряде мест южной Штирии, а также в Вене и Южной Австрии. В Вене и нижней Австрии проживают также чехи и словаки. Столицей Австрии является город Вена.

Языки
В Австрии государственный язык – немецкий, население говорит на нескольких диалектах.

Религия
Около 78% австрийцев исповедуют римско-католическую религию, 5% составляют протестанты (в основном лютеране), православные – 2.2%, ислам – 4.2%, более 9% - атеисты.

Выходные и праздничные дни

• Январь
  1 января – Новый Год
  6 января – День Трех Святителей
• Март
  27, 28 Марта
• Май
  1 мая – День труда
  5, 15, 16, 26 Мая
• Август
  15 августа – Успение
• Октябрь
  26 октября – День принятия парламентом Закона о нейтралитете Австрии (1955 год)
• Ноябрь
  1 ноября – День всех Святых
• Декабрь
  8 декабря – Зачатие Девы Марии
  25 декабря – Рождество
  26 декабря – День Святого Стефана

Национальная кухня
Венская кухня – единственная в мире, носящая название города, а не страны или региона, с XV века считалась одной из лучших в Европе. Венский шницель, который подают практически везде, готовился из телятины (самого дорогого мяса). Очень популярны «Бакхун» - печеная курица и «Кайзершмаррен» - омлет кайзера. Самое известное сладкое блюдо – «Штрудель» (яблочный пирог). В Тироле необходимо попробовать «Грестль» - запеканку из картошки, муки, мяса и шпика.
Особая гордость австрийцев – вино. Популярные рислинг «Грюнер Вельтлинкер», вина «Мюллер Тургау», «Хейригер» (сухое), «Шильхер» (ярко-красное), «Мускательген» и «Моррилан» (белые), а также пиво «Вайценбир», «Штигельбрей» (любимое пиво Моцарта).

Старая венская кухня
Griechenbeisl, 1, Fleischmarkt 11 – ежедневно 11-24.00 – старейший ресторан (1490), на стенах которого оставили автографы знаменитые посетители от Моцарта и Бетховена до Эйнштейна.
Augustinerkeller, Augustinerstr., 1 – ежедневно 10.00-24.00 – традиционный винный кабачок в центре города с великолепным буфетом в обеденное время.
Узкие улочки Шпиттельберга (Spittelberg) - пешеходная зона со множеством уютных кабачков типичной венской кухни – лапша, горячее из потрохов (Beuschel), блинчики с овощной, мясной или фруктовой начинкой (Palatschinken). Figlmuller, Wollzeile,5 – ежедневно 11.00-22.30 – молодое вино и самые большие шницели в городе.
Gasthaus Purstner, Riemergasse, 10 – ежедневно 10.00-24.00 – традиционная венская кухня. По четвергам для посетителей Художественно-исторического музея в его ресторане сервируется изысканный шведский стол с 18.30 до 22.00 – изысканные блюда венской кухни – паштеты, копченая форель, ростбифы, запеканки, штрудели.
Обязательно посетите кафе с восхитительным венским кофе и пирожными.

Кофе по-венски
Кафе «Frauenhuber» (Himmelpfortgasse,6). Сюда захаживают столичные модницы после очередного похода по близлежащим торговым улицам. А между тем это историческое место- типичное для Вены: еще в конце 18-го века в этом доме был открыт ресторан, в котором играли Моцарт и Бетховен, а свою лицензию кафе получило еще от императора Франца Иосифа. Знаменитый венский Melange – это это эспрессо с молочной шапкой, а иногда еще со взбитыми сливками: grosser – большой кофе, kleiner – маленький.
Знаменитый торт Sacher лучше всего пробовать в одноименном кафе на Philharmonikerstrasse, 4.
Кофейня Braunerhof (Stallburggasse, 2). Ее завсегдатаем до конца своих дней был знаменитый писатель и драматург Томас Бернхард.
Кондитерская Oberlaa (Neuer Markt, 16) – здесь подают самые лучшие в Вене торты и пирожные.
Легендарное кафе Central – здесь пили кофе такие знаменитости, как Карл Краус, Бертольт Брехт, Лев Троцкий, Зигмунд Фрейд.
Кафе Museum (на пересечении площади Karlsplatz и улицы Operngasse) – интерьер выполнен Адольфом Лозом, где собираются представители богемы.

Валюта
Денежной единицей Австрии является ЕВРО.

Шопинг
Магазины открыты по рабочим дням до 18.00, в субботу до 13.00-17.00, в воскресенье – выходной, на курортах до 21.00 часа ежедневно. Табачные изделия продаются в специальных киосках «Табак» или автоматах.Продукты можно приобрести в магазинах «Hofer», «Billa» и «Spar», товары для дома - в «Bippa». «Goess» - лучший европейский магазин предметов интерьера, в Вене – крупнейший аукционный комплекс, бывший ломбард.

Такс-фри
Туристы, прибывающие в Австрию из-за пределов ЕЭС, могут совершать покупки такс-фри (т.е. покупки, не облагаемые налогами). Возврат такс-фри производится в аэропорту при наличии чека на товар, чек оформляется при покупке на сумму от 75 EUR и предъявляется вместе с товаром при прохождении таможенного контроля в аэропорту вылета. Чек с отметкой таможенника предъявляется в специальное окошко Tax Refund.
Граждане, имеющие разрешение на пребывание или работу в Австрии или в любой другой стране ЕЭС, не имеют права на возврат такс-фри.

Международная телефонная связь
Если используется телефон на территории Австрии – перед номером абонента добавляется «0».
В выходные и праздничные дни, и в будни с 18.00 до 08.00 часов международные звонки дешевле на треть. Главные почтамты работают круглосуточно, без выходных.
Телефонные карточки
Для телефонных переговоров удобно использовать карточки, которые продаются в метро, табачных киосках, на почте.
Как звонить в Австрию
8-10-43 + код города (без «0») + номер абонента.
Как звонить в Россию
007 + код города + номер абонента

Транспорт
Международный транспорт
Постоянные рейсы между Австрией и Россией выполняют австрийская авиакомпания «Austrian Airlines», а также авиакомпании «Аэрофлот» и «Niki».
Внутренний транспорт
В Австрии отлично развито железнодорожное и автобусное сообщения. Билеты для проезда в междугородних автобусах немного дешевле, чем железнодорожные. Поезда комфортабельные, ходят строго по расписанию, широко применяются льготные тарифы. Общественный транспорт: метро, автобусы и трамвай. Проездные билеты на общественный транспорт можно купить в кассах предварительной продажи, в табачных киосках, а также в кассах-автоматах. В Вене 5 линий метрополитена.
Все проездные билеты действительны во всей транспортной сети в черте города (зона 100). Билеты компостируют, проходя на платформу. Билеты продаются по-штучно или блоками по 5 или 10 штук. Такси можно взять на специальных стоянках у вокзалов, в центре крупных городов, в аэропорту (на улице такси почти не останавливаются), можно вызвать по телефону из отеля, ресторана. Стоимость переезда по городу указывается на счетчике, оплата посадки около 2.5 EUR, чаевые. При поездках на дальнее расстояние лучше заранее оговорить сумму с водителем.

Чаевые
В ресторанах 5-10% от суммы счета, в уличных кафе чаевые давать не принято. Таксисту принято оставлять 10% сверх счетчика или мелочь со сдачи.

Перечень товаров, разрешенных для ввоза в Австрию
Разрешен беспошлинный ввоз: 200 штук сигарет или 50 штук сигар, или 250 г табака, 2 л вина, крепких алкогольных напитков (более 22% об.) 1 л, 50 мл духов или 250 мл туалетной воды. Возможен ввоз подарков или иных товаров на сумму до 235 EUR.
Запрещен вывоз без специального разрешения предметов и вещей, представляющих историческую или художественную ценность. Ввоз и вывоз иностранной валюты не ограничен. Туристам сертификат о прививках не требуется. При ввозе домашних животных необходимо предъявить ветеринарный сертификат (паспорт о прививках).