Венето

Регион Венето (Veneto) находится на северо-востоке Аппенинского полуострова, имеет выход в Адриатическое море и занимает территорию 18, 4 тыс. кв. км.  

Название  региона  происходит от  древнего племени из Центральной Азии “VENETKENS” , проживавшего на этой территории  приблизительно в IV веке до н.э.

Как и другие области Италии, Венето  богат разнообразными природными ландшафтами. На границе с Австрией, на севере — это очень красивые горы — Доломитовые Альпы (Мармолада Монт Антило, Сайм ди Лавейрдо, Монт Крайстолло). Большая часть территории — это равнины, с невысокими холмами вулканического происхождения. На западе регион заканчивается берегами одного из самых крупных и красивых озер Италии — озеро Гарда.

Благодаря низкой береговой линии Адриатического побережья с широкими песчаными пляжами, прерываемая реками, каналами и лагунами курортная зона Лидо ди Езоло известна во всем мире. На юге Венето находится уникальный город, построенный на воде, столица  региона  Венеция — самое посещаемое туристами место.  

Административно область Венето делится на семь провинций: Belluno/Беллуно, Padova (центр — г. Падуя), Rovigo/ Ровиго, Treviso/ Тревизо, Venezia (центр провинции, столица региона — Венеция), Verona (центр —Верона), Vicenza/ Виченца.

Население насчитывает чуть больше 4 млн человек и сконцентрировано в основном на юге региона, и главным образом занято в сельском хозяйстве на небольших фермах, специализирующихся на выращивании кукурузы, ячменя, бобов сои и сахарной свеклы, виноградников, производящие известные вина, плодовых и овощных культур.

Помимо сельскохозяйственной отрасли, развито рыболовство и пищевая промышленность. Другие специализированные отрасли — производство золотых кованых изделий в г. Виченца, стекольное дело на острове Мурано, ручное кружево на острове Бурано. Не менее важен для региона и экскурсионный туризм в Венецию и другие города, а также горнолыжные программы в Доломитовые Альпы, отдых на озерах (о. Гарда) и других морских и речных курортах Адриатического моря.  

Венето — это важный винодельческий регион, который сыграл значительную историческую роль в развитии виноделия Италии. Почти 80 тысяч гектар области занимают виноградники. Среди классических вин Венето можно выделить Soave Classico, Valpolicella Classico, Valpolicella 'Rafael', знаменитое Amarone della Valpolicella, сладкое Recioto 'Fiorato', а так же вино "Creato de la Conca d`Oro" Veronese.

Кухня области Венето, вне всякого сомнения, — одна из самых разнообразных даже среди богатых кулинарными традициями регионов Италии.